Ramazan sofralarının vazgeçilmezi hurma; tok tutmasının yanı sıra içerdiği zengin vitaminlerle “şifa meyvesi” olarak nitelendiriliyor. Acıbadem Maslak Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Yeşim Özcan, hurmanın sağlık...
Meksika, Orta Amerika ve Güney Amerika’dan dünyaya yayılan Pitaya (ejder meyvesi) renkleriyle oldukça ilgi çekiyor. Son yıllarda beslenme uzmanlarının ‘süper besin’ şeklinde tanımladığı meyvenin; bağışıklık sistemini güçledirmesinden,...
İnsan vücudunun günlük vitamin ve mineral ihtiyacını alabilmesi için doğru ve dengeli beslenme önem taşıyor. Ancak düzgün beslenilse bile bazen bu ihtiyacın karşılanamadığı görülüyor. Eczacı Ayşen...
Covid-19 ile savaşan C vitamini, tüketmemiz gereken vitaminlerin başında geliyor. Peki C vitaminini nasıl almak gerekiyor? Uzman Dr. Ercüment İlgüz, C vitamininin en etkili kullanım yöntemini...