Sağlık3 yıl önce
HIZLI DONDURMA İŞLEMİYLE GIDALARIN BESİN DEĞERİ KORUNUYOR…
Meyve ve sebzeleri mevsiminde tüketmek besin değeri ve sürdürülebilirlik açısından önem taşıyor. Ürünlerin besin değerlerinde hasat edildikleri andan itibaren kayıplar başlıyor. Gıda Mühendisi Ebru Akdağ, “dondurma...