LAVANTA KOKULU KÖY: KUYUCAK…

Isparta’nın Keçiborlu ilçesine bağlı Kuyucak turizme açılmayı başarmış bir köy. ‘Lavanta Kokulu Köy’ olarak herkesin ilgisini çekmeyi başararak her gün yüzlerce ziyaretçiyi ağırlıyor. Beş yıl öncesine kadar sıradan bir köy olan Kuyucak, Keçiborlu Kaymakamı’nın lavanta tarımını özendirip köylülere lavanta ile ilgili ürünler satmalarını tavsiye etmesiyle bugün adeta turistik bir belde görünümüne dönüşmüş durumda. Fransa’nın Provence bölgesiyle kıyaslanıyor. Ülkemizdeki lavanta üretiminin yüzde 80’inini tek başına bu köy karşılıyor. Köydeki kadın lavanta üreticileri bir araya gelip bir kooperatif de kurmuşlar. Köye gelenler hem lavanta tarlalarını gezebiliyor hem de köylülerin sattığı lavanta ile ilgili birçok ürünü satın alarak köye girdi sağlıyorlar.

Yurdumuzun her köşesi saklı bir hazine gibi. Bize düşen görev, bulunduğumuz yörenin tanıtımı için uğraşmak. Ne yazık ki çoğu zaman yöremizin tanıtımını ihmal ediyor ve bunu hep başkalarının yapmasını bekliyoruz.

KÖYLERİMİZ TURİZME AÇILABİLİR…
Köylerimizin turizme açılması bugüne kadar hep ihmal edildi. Oysa her köy ürettiği yöreye has tarım ürünlerini, tarihsel değerini ve nesilden nesile aktarılan geleneklerini öne çıkarıp turist çekebilir. Bunun için hem köy sakinlerinin hem de yerel yöneticilerin çaba sarf etmeleri gerekiyor.

KOYUCAK, HER GÜN YÜZLERCE TURİST AĞIRLIYOR…
Isparta’nın Keçiborlu ilçesine bağlı Kuyucak turizme açılmayı başarmış bir köy. Bu köy, ‘Lavanta Kokulu Köy’ olarak herkesin ilgisini çekmeyi başararak her gün yüzlerce ziyaretçiyi ağırlıyor. Köye gelenler hem lavanta tarlalarını gezebiliyor hem de köylülerin sattığı lavanta ile ilgili birçok ürünü satın alarak köye girdi sağlıyorlar.

GİRİŞİMCİ KAYMAKAMIN ÇABALARI…
Geçen pazar köye gittiğimde konuştuğum köylüler kaderlerinin beş yıl önce girişimci Kaymakamları sayesinde değiştiğini anlattılar. Beş yıl öncesine kadar sıradan bir köy olan Kuyucak, Keçiborlu Kaymakamı’nın lavanta tarımını özendirip köylülere lavanta ile ilgili ürünler satmalarını tavsiye etmesiyle bugün adeta turistik bir belde görünümüne dönüşmüş durumda. Bizim bu Kaymakam gibi bulunduğu yörenin insanlarına yol gösterecek yöneticilere ihtiyacımız var.

Kuyucak Köyü Keçiborlu’ya yaklaşık 10 km uzaklıkta. Ziyaretçileri köy girişinde mor lavanta tarlaları karşılıyor.

ZİYARETÇİLERİ MOR LAVANTA TARLALARI KARŞILIYOR…
Kuyucak Köyü Keçiborlu’ya yaklaşık 10 km uzaklıkta. Ziyaretçileri köy girişinde mor lavanta tarlaları karşılıyor. Lavanta tarlalarını izleyerek köye doğru ilerliyorsunuz. Köylüler tarlaların önüne sandalye, masa koymuşlar ve tarlaları gezenlerin biraz soluklanıp bir şeyler yiyip içmeleri için makul fiyatlara satış yapıyorlar. Köye birlikte gittiğim ekip arkadaşlarımla biz de lavanta tarlalarını gözlemleyip fotoğrafladıktan sonra bu soluklanma yerlerinden birine oturup çay içtik. Kuyucak’a yakın bir köyden olduklarını öğrendiğimiz iki kadın bu satış yerinde çalışıyorlardı. Burada çay, lavanta çayı, meşrubat gibi içeceklerin yanında dileyene gözleme, haşlanmış mısır da satılıyor. Ayrıca minik keselerde çekmece ve dolaplara koymak için kurutulmuş lavanta, buzdolabı süsleri, lavantadan yapılmış taç, bahçelere ekebilmek için tüplerde lavanta fideleri, gül reçeli gibi yöreye has ürünler de bu satış yerlerinde meraklılarını bekliyor.

Lavanta çiçekleri en iyi temmuz ayında gözlemleniyor.

LAVANTA ÇİÇEKLERİ ENİYİ TEMMUZDA GÖZLEMLENEBİLİYOR…
Bu arada köylü kadınlardan öğrendiğime göre lavanta çiçekleri en iyi temmuz ayında gözlemleniyormuş. Ay sonuna kadar bu güzelliği görmek için süreniz var. Acele etmenizi öneririm. Bu köy dünyada lavanta bahçeleriyle ünlü Fransa’nın Provence bölgesiyle kıyaslanıyor. Özellikle fotoğraf meraklıları Kuyucak köyünü mutlaka görmeli.

TEZGAHLARDAKİ SATICILARIN ÇOĞU KADIN…
Köye araçla girmekte oldukça zorlandık. Çünkü tur otobüsleri yolu tıkamıştı. En doğrusu köyün ilk giriş yerindeki otoparka aracı bırakıp köyü yürüyerek dolaşmak. Köye girerken adeta turistik bir sahil beldesine geldiğimi zannettim. Oysa Anadolu’da bir köydeydik. Turizmin bir köye neler kattığını gözlemlemek için Kuyucak adeta bir laboratuvar. Köyün içinde de tezgâhlarda yine lavanta ile ilgili ürünler satılıyor. Tezgâhlarda çoğunlukla kadın satıcıları gözlemledim. Kimi köylüler de evlerinin önünde lavanta demetleriyle uğraşarak sattıkları ürünleri oluşturuyorlar. Bir evin önünde yaşlı bir kadın lavantalardan taç yaparken, bir diğeri kurumuş lavanta çiçeklerini küçük keselere dolduruyor.

BU KÖYDE SİGARA SATILMIYOR…
Köyün ilginç bir özelliği köyde asla sigara satılmayışı. Köydeki markette de diğer satış yerlerinde de sigara asla satılmıyor. Bu yönüyle Kuyucak, sigara dumanından uzak sadece lavanta kokulu köy olarak ününü adeta pekiştiriyor.

Mor rengi ve Maraş dondurması kıvamıyla lavantalı dondurma…

LAVANTALI DONDURMA…
Köyde lavantalı dondurma mutlaka tadılması gereken yöresel bir ürün olarak dikkat çekiyor. Bizler köyü gezerken kafeterya şeklini almış olan iki katlı bir evin terasında lavantalı dondurmayı tattık. Mor rengi ve Maraş dondurması kıvamıyla lavantalı dondurma oldukça lezizdi.

SOKAKLAR TEMİZ, İNSANLAR MİSAFİRPERVER…
Köyün sokakları son derece temiz, köylüler ise sıcak ve misafirperverdi. Turizmin önemini fark ettikleri çok belliydi. Köyden olduğunu ve Isparta’da üniversitede okuduğunu söyleyen bir genç köyle ilgili tüm sorularımızı yanıtlayarak bizleri bilgilendirdi. Bu genç de tezgâh başında lavanta ile ilgili ürünler satıyordu.

LAVANTA ÜRETİMİNİN YÜZDE 80’İ BURADA…
Yaptığım araştırmaya göre ülkemizdeki lavanta üretiminin yüzde 80’inini tek başına bu köy karşılıyor. Köydeki kadın lavanta üreticileri bir araya gelip bir kooperatif de kurmuşlar.

Görevini iyi şekilde yapan bir Kaymakam’ın dokunuşuyla bambaşka bir hal alan bir köyü anlatmaya çalıştım sizlere. Aynı şeyi diğer köylerimiz yapamaz mı?

Hepimiz yaşadığımız yörelerin turizme açılması için uğraşalım. Avrupa’nın birçok ülkesinde turizme açılmış birçok köy olduğunu biliyoruz. Bunu biz niye başarmayalım? Un, yağ, şeker fazlasıyla mevcut. Sadece helva yapacak bir ustaya ihtiyaç var. O usta neden biz olmayalım?

Isparta’nın Keçiborlu ilçesine bağlı Kuyucak turizme açılmayı başarmış bir köy. ‘Lavanta Kokulu Köy’ olarak herkesin ilgisini çekmeyi başararak her gün yüzlerce ziyaretçiyi ağırlıyor. Beş yıl öncesine kadar sıradan bir köy olan Kuyucak, Keçiborlu Kaymakamı’nın lavanta tarımını özendirip köylülere lavanta ile ilgili ürünler satmalarını tavsiye etmesiyle bugün adeta turistik bir belde görünümüne dönüşmüş durumda. Ülkemizdeki lavanta üretiminin yüzde 80’inini tek başına bu köy karşılıyor. Köydeki kadın lavanta üreticileri bir araya gelip bir kooperatif de kurmuşlar. Köye gelenler hem lavanta tarlalarını gezebiliyor hem de köylülerin sattığı lavanta ile ilgili birçok ürünü satın alarak köye girdi sağlıyorlar.